Konditor 7. marts

Fremtidens konditor

Næste lektion Løgumkloster Distriktsskole, Grønnevej 1, 6240 Løgumkloster
Klasse/Aldersbegrænsning Du kan deltage, hvis du går på et af følgende klassetrin: 7, 8, 9, 10 samt ungdomsuddannelser til og med dit 18. år.
Tilmeldingsfrist 2026-03-03T23:59:00
Pris 50 kr.
Her kan du betale med:
DankortMastercardVisaMobilepay

Beskrivelse

 

Går du med en drøm om, at lære de samme teknikker som de bruger i den store bagedyst, så er du kommet til det rigtige kursus. Vi du lave kager med glaze, fromage, linsedej, fondant, chokolade og meget mere, så meld jer til kurset konditor for en dag, det bliver sjovt og helt sikkert lærerigt.

Vores underviser har mere end 30 års erfaring som bager/konditor, og vil rigtig gerne lære dig, at lave smukke og velsmagende kager.

 

Vi kommer ind på følgende teknikker: Afvejning, æltning, afbagning, fremstilling af pynt, fondant, glaze og fromager. Samt opstilling og præsentation af det færdige produkt.

Beskrivelse

 

Går du med en drøm om, at lære de samme teknikker som de bruger i den store bagedyst, så er du kommet til det rigtige kursus. Vi du lave kager med glaze, fromage, linsedej, fondant, chokolade og meget mere, så meld jer til kurset konditor for en dag, det bliver sjovt og helt sikkert lærerigt.

Vores underviser har mere end 30 års erfaring som bager/konditor, og vil rigtig gerne lære dig, at lave smukke og velsmagende kager.

 

Vi kommer ind på følgende teknikker: Afvejning, æltning, afbagning, fremstilling af pynt, fondant, glaze og fromager. Samt opstilling og præsentation af det færdige produkt.